Moram vas upozoriti odmah na početku da su ove praline veoooma "zarazne" i da ćete teško odoleti da probate samo jednu.:) E, tako... sada ste upozoreni i možete ih praviti na sopstvenu odgovornost.:))
Praline sa kokosom
(originalni receptić)
Sastojci: 250 g rikota sira, 250 g maskarpone sira, 1 vanilin šećer, 100 g šećera u prahu, 100 g kokosa
Glazura: 300 g crne čokolade, 5-6 kašika ulja, malo kokosa za dekoraciju
Priprema:
Pomešati obe vrste sira, dodati kesicu vanilin šećera i šećer u prahu, te na kraju umešati kokosovo brašno. Ako je smesa suviše mekana, slobodno dodajte još malkice kokosa. Stavite u frižider barem na pola sata da se smesa malo stegne kako bi se lakše oblikovala.
Od pripremljene smese pravite kuglice željene veličine i ređajte ih na ravan tanjir preko celofana. Kad ste napravili sve kuglice, stavite ih u zamrzivač na sat-dva da se fino stegnu.
Za glazuru rastopite čokoladu na laganoj temperaturi sa malo ulja, pa spuštajte jednu po jednu kuglicu i stavljate ih na celofan. Pospite odmah sa malo kokosa pre nego što se čokolada sasvim stegne, a zatim ih možete prebaciti u papirnate korpice. Čuvajte ih na hladnom do posluženja, a možete ih i zamrznuti (ako preostanu:)).
Napomena: praline možete praviti sa sitnim sirom ili nekim drugim koji obično koristite za cheesecake. Od ove mere se može napraviti oko 40 pralinica, uživajte!:))
I izgledaju jako zarazno.I krasno.
ОдговориИзбришиSpremam recept1
Mnogo su fini, mi smo se zaljubili u njih na prvi zalogaj... nadam se da ces ih isprobati.:))
ИзбришиPredivni su! Verujem da su zarazni!
ОдговориИзбриши:))) Vrloo, mozda bi i vise izaslo kuglica da neko nije omanjio smesu.:)))
ИзбришиJoj :) Kako su ljupke bombice :)
ОдговориИзбришиNa ovom blogu ima toliko raznih bombica i sitnih kolača, kad tražimo recepte za kolače, a uskoro stižu slave i praznici, samo treba obići tvoj blog :)
:)) Samo izvolite, sve sto zatreba, receptici su zato i napisani.:))*
ИзбришиSve ću ti ih pojesti, jel znaš?! ☺
ОдговориИзбришиPredivne su, a ja kokos obožavam. Mislim da mi neće biti teško da ih isprobam. ♥
Nale, pola tebi pola meni, jel moze tako?:))) Hajde, bas bih volela da ih napravis, javi posle kako su uspele.:)))*
ИзбришиOvo mora da se topi ustima, predivno izgledaju :-))))
ОдговориИзбриши:)) Upravo tako, samo se tope i ne primete se kad nestanu sa tanjira, hihihi... hvala puno!:)))
ИзбришиTaman kad rešim neku dijetu, iskoči ovako fantastičan recept. Divno izgleda
ОдговориИзбришиSad nema izgovora, prvo bombice, pa posle moze dijeta!:))) salim se, naravno... hvala puno!:)))
ИзбришиJednostavno se prave a izgledaju predivno a tek ukus, iznad svih očekivanja. Pravim ih već drugi put :)
ОдговориИзбришиDraga Marina, bas se radujem, hvala puno na lepim utiscima i javljanju, drago mi je da su kolacici tako lepo isprobani!:)) Saljem Vam veliki pozdrav!:)))
ИзбришиMoja deca obožavaju kokos...uskoro ću ih iznenaditi. Svaki tvoj recept je ukusan pa ne sumnjan ni u ovaj . Jojka😊
ОдговориИзбришиDraga Vesna, ovo je zaista jednostavan receptic, verujem da ce se dopasti decici.:)) Saljem lepe pozdrave i zelim srecne uskrsnje praznike!:))
ИзбришиPredobro! Hvala Vam Vesna!!!
ОдговориИзбриши