среда, 24. септембар 2014.

Grisine sa maslinama i sirom


Štapići koji se brzo prave i odlične su grickalice za društvo okupljeno uz neki dobar film. Na kraju posta možete pročitati i par filmskih preporuka za kišno jesenje popodne, a volela bih da preporučite i neki zanimljiv film koji ste skoro gledali.:))


Sastojci: 500 g brašna, 20 g svežeg kvasca, 1 kašičica soli, 1 kafena šoljica ulja (0,75 dl), 1 jaje, oko 2,5 dl vode, 75 g zelenih maslina, 75 g kačkavalja

Priprema:

Razmutite kvasac u pola šolje tople vode sa kašičicom šećera i brašna. Sačekajte da se kvasac aktivira i ispuni šolju.

Izmešajte brašno, so, dodajte pripremljeni kvasac, jedno žumance i šoljicu ulja. Masline sitno iseckajte i dodajte brašnu. Sjedinite sve sastojke, uz postepeno dodavanje vode, tako da se napravi glatko testo koje se ne lepi za ruke. Testo podelite na dva dela (radi lakšeg razvijanja), oblikujte lopte i ostavite da se odmore desetak minuta,


Svaki deo rastanjitie u pravougaonu koru debljine 0,5 cm. Celu koru premažite umućenim belancetom i odgore naribajte kačkavalj. Isecite na trake širine 1 cm, pa ih zatim uvijte oko ose nekoliko puta. Štapiće poređajte na podmazan pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C oko 15-tak minuta.

Gotove štapiće pažljivo prebacite na ravan tanjir dok se ne ohlade. Od ove mere se dobiju 2 pleha štapića. Prijatno grickanje!:)

Napomena: štapiće možete napraviti i tako što ćete otkidati po malo testa i oblikovati dugačke prutiće na radnoj površini. Testo možete zamesite zajedno sa sirom, dodati malo sušenih začina po želji (origano, paprika i dr.) a štapiće malo posolite pre pečenja (bez premazivanja) - biće ukusni i hrskavi.:)



Filmske preporuke :)

Ovog puta sam odabrala nekoliko romantičnih komedija koje će vam sigurno ulepšati bar jedno kišno popodne (ne zaboravite da napravite činiju kokica, a možete isprobati i grisine sa maslinama:). Želim vam romantičan ostatak nedelje i uživajte uz dobre filmove ili neku zanimljivu knjigu do narednog posta!

1. Mrs. Doubtfire (1993) - porodična komedija u kojoj se Robin Vilijams prerušava u dadilju kako bi što više vremena provodio sa svojom decom posle razvoda - film koji će vas iskreno nasmejati i raznežiti u isto vreme.:)

2. RV (2006) - još jedna komedija sa R.Vilijamsom u glavnoj ulozi. U pokušaju da izmiri poslovne i privatne obaveze, iznajmljuje prikolicu i sa porodicom kreće na nezaboravno putovanje koje će im svima doneti niz komičnih dogodovština. Film koji će vas nasmejati do suza.:)))

3. Roseanna‘s grave (1997) - romantična komedija sa Žan Renoom koji na sve moguće načine pokušava da spreči stanovnike malog italijanskog mesta da popune jedina tri preostala mesta na lokalnom groblju kako bi svojoj supruzi ispunio poslednju želju.:)

4. Leap year  (2010) - uživaćete u ovoj romantičnoj komediji i prelepim irskim pejsažima, a svim srcem navijaćete za glavnu junakinju koja kreće na put kako bi zaprosila svog verenika u Dablinu. Naime, po irskoj tradiciji muškarac ne sme da odbije bračnu ponudu ako mu je ona upućena prestupne godine. Ako vas zanima kako će se ova ljubavna priča završiti na kraju, pogledajte svakako film.:)

5. Moonstruck (1987)- romantična komedija sa Šer i N.Kejdžom u glavnim ulogama. Šer je mlada udovica koja želi da se ponovo uda i prihvata bračnu ponudu čoveka u koga nije previše zaljubljena. Međutim, sve se menja kada upozna njegovog rođenog brata koji joj se sve više sviđa.:)

18 коментара:

  1. Koja divota, obožavam ovakve grickalice, a i rastopljeni sir se taman lijepo vidi i baš mami

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Nesto razmisljam da su masline mozda cak i visak, bolje napraviti mesta za vise sira.:))))

      Избриши
  2. Одговори
    1. Hvala Dzoli, veliki pozdrav letiii na drugi kraj sveta!:)))

      Избриши
  3. Super i grisini i preporuke za film. Pozdraaaaav.

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Verujem da ste vecinu vec gledali, ali sada sam u filmskom fazou, pa rekoh da podelim i sa vama... veeeliki pozdrav za celo drustvo!:)))

      Избриши
  4. Pravi bioskopski ugodjaj:))) Ove gricke ( kao sto ti je poznato) mogu i da jedem i da pravim svaki dan, super post:))))))

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Pravim ih sledeci put kad dodjes, pa cemo zajedno da ih grickamo.:)))

      Избриши
  5. Jednostavno receno,savrseno!Izuzetno dobra prezentacija svakog recepta,vizuelno perfektno,sama kombinacija sastojaka takodje perfektna,sa narocitim zadovoljstvom pratim tvoj rad i neverovatno da me bas sve sto uradis odusevi!Izuzetno sam zadovoljna,pravim skoro sve sto objavis bez prethodne probe,jer znam da necu pogresiti,svaka ti cast!Znas,jedina si cijem se radu divim,za mene si najbolja,a svaka cast svima koji se bave ovim poslom!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala puno na tako lepom komentaru, sad ste me malo zatekli.:))) Svakog food blogera iskreno obraduje kada neko isproba njegov/njen recept a radost je zajednicka kada sve ispadne bas kako treba, to je najlepsi kompliment.:)) Hvala puno na ukazanom poverenju i da znate da ste mi ulepsali ovo kisno jutro.:))) Saljem lepe pozdrave!

      Избриши
  6. Super izgledaju i njami :) Jedino me buni što piše 1 jaje, a posle se koriste dva belanca. Gde je žumance?

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Ups, hvala puno... u testo ide samo jedno zumance, a belance se koristi za premazivanje.:) p.s. dopunila sam recept i nadam se da ce stici na red za probu.:)) Puno pozdrava!

      Избриши
    2. Nema na čemu, volim tvoje recepte i svašta nešto sam isprobala. Kroasane nikad bolje nisam jela :) I ovaj recept ide na probu već sutra ujutro za doručak. Javljam ti utiske.
      Lepi pozdravi!

      Избриши
  7. Baš si nam prava, ne samo recepti već i preporuke...super!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala Ingrid, nadam se da ce posluziti kao fina inspiracija.:))

      Избриши