уторак, 17. новембар 2009.

Venac sa mirisom limuna



Sastojci: 4 jaja, 200 g maslaca, 250 g mladog sira, 200 g secera, 300 g brasna, 1 vanilin secer, 6 kasika mleka, sok i korica limuna, 1 prasak za pecivo, 100 g svetlog suvog grozdja, par kasika ruma

Priprema:

Umutiti penasto maslaa sa secerom, dodati zumanca, sir, brasno, naribanu koricu i limunov sok.  Na kraju dodati penu od belanaca i suvo grozdje koje je bilo potopljeno u rumu. Kalup za venac ili kuglof namazati maslacem i posuti brasnom, pa ravnomerno rasporediti smesu. Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 200 C, 30-40 minuta. Gotovi kolac posuti secerom u prahu.
 

4 коментара:

  1. Jel po volji mozda jedna-dve snitice, onako uz soljicu caja...?;))

    ОдговориИзбриши
  2. Jako lepo. U poslednje vreme mi pasu ovakvi jednostavni kolaci.

    ОдговориИзбриши
  3. Hvala, draga..eh, da si mi blize, pa da se lepo nadjemo i procaskamo uz kaficu i neke fine kolacice!;)))

    ОдговориИзбриши