недеља, 30. децембар 2012.

Prhke zvezdice i srećni praznici:)



Dragi moji, da zaokružimo lepo ovu godinu i da vam poželim srećnu, uspešnu i ispunjenu Novu godinu, neka bude zanimljiva, maštovita i mirisna, puuuuna malih i velikih radostima... sve najlepše u Novoj 2013.!:))) Za novogodišnju noć predlažem vam da napravite ove prhke zvezdice i jelkice koje možete koristiti kao dekoraciju na čaši ili na šolji omiljene tople čokolade.

Zvezdice su napravljene od prhkog testa koje sam koristila i u receptu za prhke cvetiće, možete napraviti i neke druge oblike po želji ili čak malenu kućicu.:)


Sastojci: 300 g brašna, 150 g maslaca, 100 g šećera, ½ kašičice praška za pecivo, 1 jaje, par kašika hladne vode
Fondan: 1 belance, oko 250 g šećera u prahu
Priprema:
Zamesite prhko testo od navedenih sastojaka, po potrebi dodajte par kašika hladne vode da bi se svi sastojci lepo sjedinili. Zamotajte u foliju i ostavite 30 minuta u frižideru.
Testo tanko razvijte izmedju dva lista masnog papira i modlicom izvadite oblike.  Na svakom keksiću napravite mali prorez  oštrim nožem tako da bi kasnije mogli da se postave na ivicu šolje.  Keksiće pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 C oko 15-20 minuta dok blago ne porumene po ivicama. Gotove keksiće ostavite još par minuta da se prohlade u plehu, pa ih tek onda prebacite na ravan tanjir.
 
Napravite glazuru od belanceta i šećera u prahu. Belance treba samo polako mešati uz postepeno dodavanje šećera sve dok se ne postigne željena gustina. Glazura treba da bude dovoljno gusta da se ne bi razlivala na kolačićima, a može se obojiti i sa par kapi prehrambene boje.

Glazuru pažljivo nanesite na svaki kesić i pospite šećernim perlicama. Ostavite neko vreme da se fino osuši na sobnoj temepraturi. Posle toga keksiće možete koristiti kao dekoraciju tako što ćete ih staviti na ivicu šolje ili čaše kada servirate toplu čokoladu ili čaj.
 
Topla bela čokolada 
Sastojci (za 2 osobe): 2 dl slatke pavlake, 1,5 dl mleka, 70 g bele čokolade, malo vanile
Priprema:
Zagrejati slatku pavlaku i mleko sa malim štapićem vanile, pa pomeriti sa ringle pre nego što provri. Izvaditi vanilu i u toplo mleko dodati kockice izlomljene bele čokolade. Sve lagano promešati dok se čokolada ne istopi. Sipati u šolje ili čaše i posuti sa malo cimeta ili čokolade u prahu... užvajte!:))



 

28 коментара:

  1. All looks very tasty and I believe that it also is good in mouth :) I wish You all the best in New Year 2013! :)

    ОдговориИзбриши
  2. Krasno kao i uvijek :-)
    Draga Lana od srca ti zelim sve najbolje ;-)

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Draga Marijana, hvala ti puno i svako dobro u Novoj godini, a posebno mi je drago da te vidim ovde, sad mozes odmah poceti da kuckas blog!:))

      Избриши
  3. Draga Lana, sve najbolje u Novoj godini, uzivaj u novogodisnjoj noci, a keksici su perfektno dekorisani:) Pozdrav!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Draga Natasa, hvala ti, tebi isto zelim sve najlepse, da lepo ispratite staru i docekate Novu 2013., a citamo se i u novoj godini!:)))

      Избриши
  4. Одговори
    1. Draga Vera, hvala ti i svako dobro tebi i tvojima u Novoj godini!:)))

      Избриши
  5. Prekrasne su :) Zelim ti sve najbolje u narednoj godini.

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Draga Gordana, hvala puno, saljem veliki pozdrav na daleki sever!:))

      Избриши
  6. Draga moja Lanice,sve najljepše u Novoj godini tebi i tvojoj obitelji,neka ti bude vesela,uspješna i ovako slatka kao i ove divotice od keksića:)
    Pusa!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala, draga moja, tebi i tvojima isto sve najbolje zelim, lepo se sutra provedite!:)))

      Избриши
  7. Vidim,da svi već čestitaju Novu godinu. Pa ću se i ja pridružiti čestitkama,SREĆNU I USPJEŠNU NOVU 2013-u, da nam budeš zdrava i srećna. Da nam pišeš još super receptića. Da uživamo u tvojim slikama i raznim djakonijama. Sve najbolje. Puno pozdrava Vanja.
    P.S. a da...zaboravih da komentarišem keksiće na šoljici,to je nešto najljepše što sam u poslednje vrijeme vidjela... super je... servirano na specijalan način... Super-prvo prilikom ću da probam.
    Pozdraaaaaav. SREEEEEEEĆNOOOOOOOOOOO...

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Vanja, sutra ce verovatno vecina biti zauzeta pripremama oko doceka, a narednih dana ce se odmarati, pa da lepo na vreme cestitamo!:))) Citamo se i dalje u narednoj godini, a bilo bi lepo da nam se pridruzi jos neka nova blogerica, znas ti vec na koga mislim, khmm...;D pozzz

      Избриши
  8. Meni ovi keksići zataknuti u čašu izgledaju predivno i jako primamljivo :)) Sve najbolje za Novu godinu!!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala, Marincice... sve najlepse ti zelim u Novoj godini!:)))

      Избриши
  9. Lana, prekrasno. Sve lepo, dobro i tebi! Neka bude nova godina puna radosti in toplih zagrljajov :). Srečno!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala punoo na lepim zeljama, tebi i tvojima zelim svako dobro i sve najlepse u Novoj godini!:)))

      Избриши
  10. Hvala ti draga Lana na lijepim željama i na ovim lijepim keksićima kao i na svim divnim receptima kojima si nas počastila u ovoj godini !
    Tebi i tvojima želim sretnu Novu godinu i sve najbolje !

    ОдговориИзбриши
  11. Draga Lana,sve naj od <3 zelim tebi i tvojima u Novoj godini!

    ОдговориИзбриши
  12. Draga Lana svako dobro tebi i tvojoj porodici od srca !

    ОдговориИзбриши
  13. Keksići su divni, pravi praznični. Draga moja , želim tebi i tvojima srećnu Novu godinu . Radujem se tvojim novim receptim.

    ОдговориИзбриши
  14. Svaka ti čast, sve je prekrasno, a ja ti želim najljepšu novu godinu :)

    ОдговориИзбриши
  15. Sretnu,uspjesnu novu 2013 od srca vam zelim!

    ОдговориИзбриши
  16. Samo da javim da sam pravila ove zvezdice i da su fenomemalis!
    Dodala sam rendanu koricu limuna i majčinu dušicu. Jako ih volimo!

    ОдговориИзбриши
  17. Draga Lana, želim ti sve najlepše u Novoj godini, ostvarenje svih želja i 365 osmeha, za svaki dan bar po jedan! :*

    ОдговориИзбриши