понедељак, 23. јануар 2012.

U gostima kod Jelene


Svakog drugog meseca, pod budnim okom virtuelne ekipe nalazi se jedan blog koji istrazujemo, citamo i isprobavamo recepte, a na kraju objavljujemo svoje utiske i u okviru vec dobro poznate igrice  FBI rukavice  koju je osmislila nasa Maja . Ovog puta, uputili smo se u Jeleninu kuhinju i zavirili smo na njen blog Food for thought da vidimo sta se to fino tamo kuva.:)))

Nasu dragu blogericu ne poznajem licno, ali nekako imam osecaj kao da se znamo jako dugo (valjda ce biti prilike da se jednom sretnemo uzivo;)), nedavno sam cak saznala da istog dana slavimo i rodjendan!:)) Uvek je pazljiva u komentarima, odmerena i prijatna, a tek sto finooo kuva... kao i uvek do sada, nije bilo lako odluciti se samo za par recepata od svih onih ukusnih stvari. Nesto sam vec bila isprobala ranije, pa sam se obradovala kada je Jelenin blog izabran za istrazivanje, evo mog izbora (linkovi u naslovu vode do originalnog recepata;)).



Ovo je bio jedan fin dorucak prosle nedelje, prvi put sam pravila testo koje se prvo kuva u vodi sa dodatkom sode bikarbone, pa tek onda pece, a kao rezultat svega toga je ova zanimljiva tamna korica. Testo je takodje drugacije, ostane nekako elasticno i odlicno je za pravljenje sendvica. Sutradan sam cak napravila tost od njih i bas su bili ukusni za grickanje.:)

Ovde mozete procitati ceo recept , odlucila sam se za formu kiflica a napravila sam i nekoliko pereca, mada se mogu oblikovati i kao mali hlepcici ili kajzerice.:))


Misin rijecki krompir prste da polizes


Sve je vec napisano u samom naslovu, ovo je sto bih rekla "rucak za 5+"!:)) Pravila sam ga vec par puta do sada, htela sam da postavim odmah i slicice, ali sam na kraju resila da sacekam dok kompletiram sve recepte. Ako niste isprobali do sada, napravite svakako prvom prilikom, sve preporuke za ovaj ukusani i brzi receptek.:)

Dovoljno je samo sve lepo poslagati u tepsiju i mozete komotno zaboraviti da imate rucak u rerni, on ce se sam peci narednih sat i po vremena, a vi za to vreme mozete raditi nesto drugo, praviti kolace ili obici druge blogove.:)


Krem salata od piletine i sampinjona


Ova ukusna salata je bila na nasem novogodisnjem meniju, jedino sto sam zaboravila da stavim i pirinac. Nekako sam to propustila u zurbi, kao citala sam recept ranije i zapamtila sta sve treba staviti od sastojaka.:) Kad sam na kraju, posle par dana, konacno sela da sredim slike, tek onda sam primetila sta fali... ali bila nam je fina i ovako.:)) Ceo receptek, sa svim potrebnim sastojcima, mozete procitati ovde .



Corba od sociva sa grilovanim povrcem


Odlicna!:)) Baki i meni se posebno dopala, tako fino zacinjena, mirisna i ukusna. Dodala sam samo malo seckane pancete, kratko proprzene, da sve fino zamirise. Pavlaku nisam stavljala, mada je svako mogao dodati ako zeli, nama se bas nekako ovako dopala... prvicemo je sigurno jos koji put.:)


Mmmmmm,  prijatno!:))))



Suve posne punjene paprike



Ovih suvih paprika se secam iz bakine kuhinje, obicno ih je pripremala za posnu slavu Sv.Nikolu, ali moram priznati da mi tada nisu bile tako interesantne, pored svih onih drugih djakonija:). Medjutim,  resila sam da ih napravim za Badnje vece i iznenadim baku, pa sam na kraju i probala jednu... pa jos jednu!:))) Tako su mi nekako bile fino slatke i stvarno ne znam zasto sam ih dosad zaobilazila, cak ih je i baka pohvalila i kaze da su bile bas ukusne... eto, draga moja samo da znas!:))) Klik ovde za  recept :)


Karamel mus


Jednostavno ukusno, divno penasto, sa finom aromom karamela.:) Mozete sasvim lepo posluziti goste ili se zasladiti na kraju rucka... napravila sam sasvim jednostavnu dekoraciju od karamelisanog secera, a za detaljan receptic kliknite ovde .

Na kraju, zelela bih da se zahvalim nasoj domacici na svim lepim receptima koje je podelila sa nama, na tome sto se uvek trudi da bude precizna i da sve lepo objasni do najsitnijih detalja. Posebno se divim njenom strpljenju da slika svaki korak pripreme, a znate i sami kako to izgleda prekidati nesto sto ste taman poceli da radite, brisati ruke, fotkati, pa ponovo nastaviti... draga Jelena, hvala puno jos jednom i ostani nam i dalje takva kakva jesi!:)))

24 коментара:

  1. Odličan odabit bloga i ovih prekrasnih fotkica sa delicijama, sve pohvale!

    ОдговориИзбриши
  2. Draga Lana, krasan odabir, na Jeleninom blogu stvarno ima šta za odabrati. Divne fotkice.

    ОдговориИзбриши
  3. Super ti je sve.I ja sam svasta probala,jos sredjujem slike,a i imam jos neke recepte na spisku.Ne znam za tebe,ali toliko ima dobrih stvari na Jeleninom blogu,da ne mogu da se odlucim.

    ОдговориИзбриши
  4. Odličan odabir i prekrasne fotke. Meni su bavarske kifle isto zapele za oko, a sad mi se sviđaju i tvoje kiflice pa ne znam više za koji oblik se odlučiti.

    ОдговориИзбриши
  5. Sjajno je sve! Recepti su odlični ali moram i da se posebno divim fotkicama. Svaka čast :)

    ОдговориИзбриши
  6. Joooooj Lana! Svi moji receptići su tako divno zasijali na tvom blogu. Kad ovde dođem u tvoj kutak imam utisak kao da bi sa tobom sedela za nekim divnim belim uštirkanim i veženim stolnjakom, pila čaj iz tvojih šoljica i grickala tvoje sitne kolače koji su najbolji na svetu. Hvala ti puno na isprobavanju, jer to nije mala stvar da nekome veruješ pa napraviš. Tako mi je drago da su se paprike baki dopale. Ja ih volim možda još više kad su hladne. Onako da ih grickam od vrha onako dok je frižider otvoren. Te kalorije se ne broje, mislim ako ne staviš na tanjir puj pike ne važi! Fotkice su ti kao i uvek kao iz bajke.

    ОдговориИзбриши
  7. Prekrasan odabir svih jela. Već na popisu imam popriličan broj Jeleninih recepata koji samo čekaju da se spreme. Neke sam već pospremila i poslikala, ali nikako da objavim slikice. Možda je ova igrica prava prilika. :)
    Slike su ti tako predivne, sviejtle, pune sunca :)

    ОдговориИзбриши
  8. Lana, vrednice jedna :)
    Od tebe smo i navikli da nas iz kruga u krug savrseno prezentujes. Fine recepte si izabrala, mogu da potvrdim za corbicu da je savrsena.

    ОдговориИзбриши
  9. :)) Dragi moji, verujem da ni vama nece biti lako izabrati recepte za probu, jer kod nase Jelene ima punooo toga finog, bas nam je zadala tezak zadatak.;)) I hvala puno svima na lepim komentarima... draga Jelena, stvarno sam uzivala u isprobavanju tvojih receptica, a nisam znala ni za te kalorije iz frizidera koje se ne racunaju, hihih... eto, sad mi je odmah nekako lakse.;))) Puno vas sve pozdravljam!:))))

    ОдговориИзбриши
  10. Baš si vrijednica. Prekrasno odrađen posao a pošto je Jelenin blog pun zanimljivih recepata vidim da ti je to bio pravi izazov!

    ОдговориИзбриши
  11. Jelena je stvarno jedna divna mlada žena, a i ti si Lano divna, kao i tvoje kreacije! Svaka ti čast za ovo isprobano, prekrasno je. Meni je ovaj karamel mus promaknuo, idem po receptić

    ОдговориИзбриши
  12. A ipak mi nije promaknuo, na trenutak sam pomislila da je to neki drugi recept :)

    ОдговориИзбриши
  13. Lana zaista se te kalorije ne računaju...one samo magično nestanu i prilepe se za nekog drugog!

    ОдговориИзбриши
  14. Jelenone recepte isprobavam i jako sam zadovoljna,a ti si sve napravila i slikala kao pravi profesionalac/ka !!!!!!

    ОдговориИзбриши
  15. Odličan izbor recepata. Posebno mi se sviđaju peciva i karamel mousse :)

    ОдговориИзбриши
  16. Vrlo lep izbor i veoma, veoma lepa fotografija. U savršeno izvođenje niko nije sumnjao :-)

    ОдговориИзбриши
  17. Odličan izbor recepata. Najviše mi se sviđa juha od sočiva sa povrćem.

    ОдговориИзбриши
  18. Divan izbor... Sve si pokrila od predjela, peciva do deserta... :) Mada, u pravu si, jako se tesko odluciti!
    Predivne fotografije! Jako volim neznost na tvojim fotkama... :)

    ОдговориИзбриши
  19. I da znaš Lanče da si u pravu kada kažeš da ćemo imati težak zadatak šta izabrati. Još od kada se vrtim po Jeleninom blogu, mjerkam, printam, gledam, uživam. A recepata toliko, svi divni da čovjek ne zna šta da izabere. :)

    Poklopile smo se u tri recepta: bavarska peciva, salaa od pečurki i karamel mus. :)
    Paprike sam merkala, ali nemam suhe i nema teorije da ih ikako nađem ovdje u ovoj nedođiji. :)))))
    Šteta :(

    ОдговориИзбриши
  20. Hvala jos jednom cure, nase kuhinjice su svaki put bogatije za neke fine recepte, radujem se i vasim radovima!:))
    @ Natasa moja, eto jos jedan razlog zasto bi trebali da svratite ovde sledeci put, hihih... ma, moram nekako da te snabdem sa papricicama!:)))

    ОдговориИзбриши
  21. Lanice ovo sve je toliko divno pripremljeno,ne znam šta bih izdvojila,ali svakako ovaj karamel mus mi je nešto prekrasno..veliki pozdrav!

    ОдговориИзбриши
  22. Sve je stvarno prekrasno. Dobar izbor sa dobrog bloga.
    Pozdrav

    ОдговориИзбриши