среда, 21. октобар 2009.

Limun stanglice



Sastojci: 100 g maslaca, 100 g secera, 1 kaf.soljica mleka, 3 zumanca, sok i korica jednog limuna, 200 g brasna, pola kesice praska za pecivo, pekmez od kajsija za premazivanje , sam od 3 belanca i 150 g secera, 50 g seckanih oraha za posipanje

Priprema:

Umutiti penasto margarin i secer, dodati mleko, zumanca, sok i naribanu koricu limuna i na kraju brasno pomesano sa praskom za pecivo. Sve dobro izmesati i sipati u podmazan i brasnom posut pleh. Staviti da se pece. Kad je napola peceno, izvaditi, premazati pekmezom a zatim penom od umucenih belanaca i secera i sve posuti sitno seckanim orasima, pa vratiti u rernu da se ispece do kraja. Kad se ohladi iseci na stanglice.
Napomena: da bi se kolac lakse seckao, noz prethodno potopiti u toplu vodu.;)

4 коментара:

  1. Kako sam se samo obradovala kada sam ugledala tvoj blog :)))))
    Dobrodosla draga moja, nauzivacemo se sada sa tvojim recepticima :)))

    ОдговориИзбриши
  2. Hvala puno, drage moje...ovo je sve Minjina zasluga, ona je zapravo "glavna i odgovorna" sto sam otvorila blog...hvala na dobrodoslici!;)))

    ОдговориИзбриши
  3. Da znaš samo koliko mi je drago zbog toga :D
    Samo,ti si trebala to još odavno da uradiš,da te ja ne teram ;)

    ОдговориИзбриши