Pre nekog vremena sam imala vrlo lep zadatak, drugarica me je zamolila da joj pomognem oko pravljenja kolačića za devojačko veče, trebalo je da bude nešto romantično, prolećno i raspevano.:) Razmisljala sam neko vreme i onda sam rešila da joj napravim cake pops koji su mi delovali nekako razigrano i nežno u isto vreme. Sem toga, mogu se veoma lepo dekorisati i zgodno su posluženje u jednoj takvoj svečanoj prilici.
Bilo je tu naravno i drugih kolačića, a kako je ovo nešto novo na blogu želela bih da podelim recept sa vama. Kao osnova za ove bombice mogu vam koristiti i biskvitne kockice od torte natopljene rumom ili nekim finim likerom. Ovog puta odlučila sam se da ih napravim prema omiljenom receptu za Plazma tortu, svi sastojci su dati za pola mere.:)
Sastojci: 150 g Plazma keksa, 100 g šećera u prahu, 125 g maslaca, 75 g mlevenih oraha, 75 g suvog grožđa, 1 dl soka od pomorandže
Dekoracija: čokoladna glazura, cvetići od
fondana, šećerne perlice
Priprema:
Izmešajte mleveni Plazma keks, šećer u
prahu, orahe i suvo grožđe (možete ih prethodno potopiti u malo ruma:). Dodajte maslac iseckan na
kockice i sok od sveže pomorandže. Sve fino sjedinite u glatku
smesu. Dodajte još malo soka ili mlevenog keksa ako je potrebno da biste mogli
lakše da oblikujete bombice.
Oblikujte bombice i stavite ih na štapiće koje ste prethodno provukli kroz čokoladu.
Ostavite u frižider da se malo prohlade i stegnu, a u međuvremenu pripremite
glazuru od čokolade. Rastopite belu i crnu čokoladu sa malo ulja u posebnim
posudicama (na 100 g čokolade obično dodam 3 kašike ulja).
Ohlađene bombice prelijte rastopljenom čokoladom, pospite šećernim
perlicama, možete ih dekorisati i rastopljenom čokoladom ili jednostavno zalepiti cvetiće od fondana. Sačekajte da se glazura potpuno osuši a onda vežite male mašnice.:)
Napomena: dok se glazura na bombicama suši, štapiće možete staviti u neku teglu napunjenu šećerom da ih ne biste držali u ruci.:) Naša čitateljka La Leche Belgrade dala je još jednu odličnu ideju da štapiće, pre stavljanja bombica, na kratko provučemo kroz čokoladu, tako bombice neće spadati kad se osuše... hvala još jednom na korisnom savetu, mislim da će puno pomoći naredni put.:))
Napomena: dok se glazura na bombicama suši, štapiće možete staviti u neku teglu napunjenu šećerom da ih ne biste držali u ruci.:) Naša čitateljka La Leche Belgrade dala je još jednu odličnu ideju da štapiće, pre stavljanja bombica, na kratko provučemo kroz čokoladu, tako bombice neće spadati kad se osuše... hvala još jednom na korisnom savetu, mislim da će puno pomoći naredni put.:))
Već sam htjela otić spavat i onda su me privukle ove tvoje fotkice divnih cake popsa, čista romantika. Takve najviše volim :)
ОдговориИзбришиLepo spavkaj i sanjaj neke fine kolacice, bombice i tako to...:)))
ИзбришиКако бајковито, нежно. Прелепо, свака девојка би пожелела.
ОдговориИзбришиHvala Tajana, prvi put sam ih pravila za ovu priliku i stvarno sam uzivala, mislim da ce sledeci put ici jos lakse.:))
ИзбришиKoje stapice koristite? Za koliko kuglica je dovoljno 100 gr cokolade?
ОдговориИзбришиMozete koristiti drvene stapice za rostilj, a sto se tice cokoladne glazure sve zavisi koliko su velike bombice, mozete uvek naknadno dodati jos malkice cokolade ako zatreba (mere za glazuru su ovde navedene samo okvirno:)).
Избришиjoj!!!! draga lana! opet si me ostavila bez riječi svojom izvedbom, slikama,....
ОдговориИзбришиmalo je reći: predivno!!!!
Hvala, draga Snjezo!:)))
ИзбришиLanice ovo je preslatka idejica,jako mi se sviđa,znaš da ja volim sve sa romantičnim štihom..veliki pozdrav,lijep dan ti želim!
ОдговориИзбришиNelyce, znala sam da ce se tebi posebno dopasti, lep pozdrav ti saljem!:)))
Избришиcok guzel
ОдговориИзбришиLana super si se setila da uzmeš plazma tortu kao osnovu jer je meni malo suludo da pečeš tortu da bi je posle izmrvio, a ovak imaš više vremena da se posvetiš dekoraciji. Mnogo su lepe, ali sve iz tvoje kuhinje je uvek cakum-pakum!
ОдговориИзбришиJelena, hvala ti, znas da sam nekako razmisljala u istom pravcu, ova smesa je sama po sebi vrlo ukusna, zapravo to je bila prva tortica koju sam napravila kad sam pocela da kuvam.:))
ИзбришиSve na ovom blogu je apsolutno bozanstveno! Prava mala umetnost i milina za oci :))) Ovo je predivnoooo! veliki pozdrav
ОдговориИзбришиHvala, Ivana... saljem puuuno lepih pozdrava!:)))
ИзбришиSavrseno sve izgleda! Obozavam tvoju preciznost i urednost.
ОдговориИзбришиSad cu nacisto da se uobrazim, hvala komsinice!:)))kissss
Избришиprekrasni i romantični
ОдговориИзбриши:))))
ИзбришиDivno. Malopre sam razmišljala kako bi ih mogla napraviti. Imaću u vidu!:)
ОдговориИзбришиIva, nadam se da ce receptic fino posluziti.:))
ИзбришиPredivni i taako romantični! Savršeno!
ОдговориИзбришиHvala Milice!:)))
ИзбришиDA i ja sam htela stapice za rostilj. Mada su oni siljati na vrhu pa sam se plasila da kuglice ne spadaju. Da li stapice prvo potapate u glazuru pre nabadanja u kuglice( kao za klasicne cake pops??) ili ne! Vidim da se u USA praktikuje potapanje u candy melt, da li bi kod nas bila neka slicna varijanta da bi se dobile u boji?? Ni ja ne volim vestacku boju, ali bih zelela da ih devojcici za rodjendan napravim bas roze.... Hvala!
ОдговориИзбришиMislim da bi se mogli odseci ti siljasti krajevi, mada ih nisam dirala ali bilo je par kuglica koje su skliznule sa stapica, pa sam ih posle stavila u korpice, ali ostali su se dobro drzali.:)) Eto, to je dobra ideja da se stapici prvo potope u glazuru, s obzirom da sam ih radila prvi put nemam puno iskustva u tome, ali svidja mi ideja i stavicu je kao posebnu napomenu uz receptic, hvala puno!:)
ИзбришиSto se tice roze boje, mozete dodati malo prehrambene crvene boje u glazuru od bele cokolade, jos je lepse ako stavite par kapi arome maline pa ce onda divno miristi.:)) Puno pozdrava!
svaka cast, nisam sumnjala da ce ti savrseno ispasti, bravo :) stvarno su krasni
ОдговориИзбришиjasam ihvec nekoliko puta kanila raditi, pa nikako
Hvala, Tamara, evo i ja sam ih sada pravila prvi put, mislim da ce sledeci put ispasti jos bolje, tako da samo napred i drzim ti fige!:)))
ИзбришиDivno,prelijepo,božanstveno... Kolačići su kao iz bajke... baš si ih lijepo napravila,sigurno su bili pravo iznenadjene,za tako važno veče.
ОдговориИзбришиPravila sam ih već,za NG,možda se sjećaš slikica. Da,prvo se štapići provuku kroz čokoladu pa se stavljaju kuglice na štapić i tako se čvrsto drže.
puno pozdrava od nas...
Pozdrav, drugarice, odmah sam se setila tvojih kolacica, zgodan mi je taj stos sa provlacenjem kroz cokoladu, moracu da primenim sledeci put, uvek nesto lepo naucim od vas.:)) Saljem punooo pozdrava celoj ekipi!:)))
ИзбришиJaoooj. Tako nezno, romanticno, a i preukusno. Skoro sam ih jela na nekoj svadbi i izgledaju kao fabricki napravljeni, a u stavri se tako lako prave. Samo malo kreativnosti i dobre volje, i voila! Eto ideje za moje devojacko. Ili svadbu!
ОдговориИзбришиSaska, ove bombice se zaista mogu praviti od bilo cega, moze to biti neki omiljeni receptic za kolace ili cak tortica.:)) Drzim ti fige i za jedno i za drugo!;))))
ИзбришиU stvari bombice mogu da se prave od bilo cega jer je sve u stvari u dekoraciji...a ti si tu kraljica !!
ОдговориИзбришиIznenadila sam se koliko ih je zapravo jednostavno raditi, mogu se zaista napraviti od bilo koje smese, mislim da cu se tek sada igrati.:))) Saljem ti puno lepih pozdrava, mah-mah!:))
ИзбришиBas su krasni :))
ОдговориИзбришиHvala Mateja!:))
ИзбришиTako nježni i slatki popsići, mljac :)
ОдговориИзбришиA fotke su ko iz žurnala!
Hvalaaa, mislim da cu vas od sada jos koji put zatrpati recepticima.:))
ИзбришиKako divno izgledaju.. bilo bi mi žao pojesti :)
ОдговориИзбриши:)) Prvo fotkanje, a kad prodje foto session onda moze degustacija.:D
ИзбришиTi si Lanice KRALJICA UKUSA I DEKORACIJE!
ОдговориИзбришиEh, toliko ste me sada nahvalili, nacisto cu se uobraziti, hihihi... ljuuubim te!:)))
ИзбришиLepo, prelepo... ma lepše ne može biti ;)
ОдговориИзбришиHvala, Maslincice!:))))
ИзбришиJaokako su lepe i tako romantične sa cvetićima. :)
ОдговориИзбришиJe l baš moram da se udam ili mogu da dobijem neku preko veze? :)
Zoko, za tebe uvek!:))))
ИзбришиTako su divne, baš razmišljam kako bi bile lijepe i za rođendane curicama. Odmah spreman!
ОдговориИзбришиHvala, Ingrid, za decije rockase ovakve stvari su dusu dale, sem toga i klinci mogu pomagati u njihovom pravljenju pa ce im sve to biti jos zabavnije.:)))
Избриши