петак, 29. децембар 2017.

Srećna Nova 2018!:)))



Da ispratimo staru godinu (i dočekamo novu:) sa jednim slatkim receptićem koji može poslužiti i kao simpatična novogodišnja dekoracija na tanjiru.:) Ove jelkice se sasvim jednostavno i brzo naprave, ideja nije nova i možda ste već videli slične na netu, što nije ni čudo jer su skroz neodoljive!:))

Slatka jelkica (sa nutelom:)

Sastojci: 500 g lisnatog testa, 3-4 kašike nutele, 100 g seckanih badema, 1 jaje za premazivanje, prah šećer za posipanje

Priprema:

Lisnato testo nemojte sasvim odmrznuti, rastanjite ga i isecite dve jelkice (ili veće trouglove sa malim postoljem:). Premažite jednu jelkicu na nutelom i pospite seckanim bademima. Preko fila stavite drugu jelkicu od testa i blago pritisnite da se bolje zalepi. Zatim zasecite trake sa obe strane, širine oko 1 cm, ali tako da sredina jelkice ostane cela. Trakice spiralno zavijte i sve pažljivo prebacite u pleh za pečenje (možda će vam biti zgodnije ako jelkicu prvo prebacite u pleh, pa tek onda seckate).


Krajeve testa koji su ostali skupite i ponovo razvijte, pa modlicom ili nožem isecite zvezdu koju ćete staviti na vrh jelkice (zalepite je uz pomoć malo hladne vode ili umućenog jajeta).

Na kraju, sve premažite umućenim jajetom i pospite listićima badema po želji. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C oko 20 minuta da dobije lepu boju. Pre služenja, jelkicu možete posuti šećerom u prahu, isprskati čokoladom ili dekorisati svežim voćem.:)

Srećni praznici i sve najlepše u Novoj 2018.!:)))


Napomena: jelkicu možete napraviti od bilo kog drugog omiljenog testa sa kvascem, a umesto jedne velike, možete napravite mini jelkice i stavite ih u tanjir za svakog gosta!:)

Ako više volite, napravite ih u slanoj varijanti, recimo sa šunkicom, sirom, pestom, pečurkama, itd.:)

Video recept pripreme koji je poslužio za inspiraciju možete pogledati na sledećem linku.:)


12 коментара:

  1. Ma divno izgleda, kao prava jelka.Vec je zamisljam kod mene.. Iskrene zelje za uspesnu 2018,Sretna Nova :))

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. :)) Nadam se da ce vam ulepsati praznike, Srecna Nova i jos puno lepih receptica!:))

      Избриши
  2. Srećna Nova, draga moja Lanice! Sve najlepše ti želim. ♥♥♥

    ОдговориИзбриши
  3. Preslatka jelkica, Lana! Sve najlepše i puno sreće u Novoj godini! 💗

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala, Jeko... srecni praznici i sve najlepse tebi i tvojima!:)))

      Избриши
  4. Bas preslatko izgleda! Sve najbolje u 2018. godini!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala puno, sve najlepse i vama u Novoj i srecni praznici!:)))

      Избриши
  5. Srećna Nova godina i u slast da pojedete jelkicu :)

    ОдговориИзбриши
  6. Draga Lana, krasna je jelkica i kao stvorena za mene jer mi je kombinacija lisnatog tijesta i nutele uvijek odlična !
    Tebi i tvojima želim sretnu novu 2018.godinu i sve najbolje ! :)

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Draga Branka, hvala puno na svim lepim zeljama, sretna Nova i jos puno lepih receptica!:)))

      Избриши