![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZhoYl3tioWw8iJs1DqH0MuEqx860jnQE7EnScz_TMsEA1LpnxfiVjxXJGKc3UhXO4ksVxqXjKPJwzSw7bo6uh9YiPeYvteqT9wBYhlCYP7CqVozlX4ZZBabYKfOpmGUe2CSVvz52jRlR-/s640/P1011284-souffle+kuhinjica.jpg)
Sastojci (za 4 osobe): 2,5 dl mleka, 75 g sesecera, 2 kasike brasna, 25 g maslaca, 2 jajeta, 2 mandarine, 1-2 kasike likera od pomorandze
Priprema:
Zagrejati mleko sa secerom i naribanom koricom jedne mandarine. Otopiti na tihoj vatri maslac, dodati brasno, pa polako sipati mleko i mesati dok se ne zgusne. Pomeriti sa ringle, dodati zumanca i ostaviti da se krema ohladi.
Belanca umutiti u cvrstu penu pa pazljivo umesati u prohladjenu smesu. Mandarine oljustiti i podeliti na kriske, posuti sa malo secera i preliti likerom od pomorandze.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-pCm14bL5dGZGJ1XCDOxInPCpW0zEvTRqQvlfG6n3STGXgbUI4KUSOSVXlL5DQ1w_LPAQRkFcssKL2rbmldRvrgO5-DCFdLmxcnnPM46BiGUiVHuKpDG5mUZfFgMKsoEVfrxy5k-5SxRG/s640/P1011291-adj.jpg)
Posudice za sufle premazati maslacem, pa u svaku staviti po par kriskica mandarine. Rasporediti kremu u 4 posudice i peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 200 C oko 20-tak minuta.
Posuti secerom u prahu i posluziti odmah.;))
Izgleda fenomenalno, meko i pjenasto..kao uvijek od tebe!
ОдговориИзбришиovo mi predobro izgleda!!
ОдговориИзбришиKako mi je ovo samo promaklo? Predivan je!
ОдговориИзбришиFantasticno, volim ovakve recepte :))
ОдговориИзбриши