Bounty cokoladice

Originalni recept za cuvene Bounty cokoladice koje se gotovo ne razlikuju od originala mozete pronaci kod Vanylice na Coolinarici, a ovog puta bili su nam domaci zadatak u okviru nase blogerske igrice KuVarijacije koja se svakog meseca organizuje za food blogere sa prostora bivse Jugoslavije.

Ove cokoladice sam pravila vec puno puta i svaki put su fino uspele, samo se pridrzavajte receptica.... i uzivajte!:)))

Sastojci: 250 g kokosa, 1 dl slatke pavlake, 250 g margarina sa ukusom slatke pavlake, 300 g secera

Glazura: 200 g cokolade, 6 kasika ulja, 50 g mlecne cokolade za dekoraciju

Priprema:

Otopiti na tihoj vatri slatku pavlaku, secer i margarin. Cim provri pomeriti sa ringle, dodati kokos i izjednaciti smesu. Sipati u plici kalup oblozen masnim papirom i lepo izravnati povrsinu. Ostaviti par sati da se dobro rashladi i stegne.

Seci na manje stanglice ili kockice i dok su jos tako hladne spustati ih cokoladnu glazuru. Izvaditi na celofan ili resetku da se ocedi visak cokolade. Mozda ce biti potrebno da se postupak ponovi dva puta ako povrsina kolacica nije ravna. Na kraju, svaku pralinicu isprskati sa malo rastopljene mlecne cokolade i kad se glazura stegne staviti u papirnate korpice.

Glaziranje kolacica: kockicu spustamo u cokoladnu glazuru (slike 1. & 2.), izvadimo na celofan da se cokolada ocedi (slika 3.), ponovimo postupak sa glaziranjem da bi povrsina bila lepo ravna (slike 4. & 5.), isprskamo sa rastopljenom mlecnom cokoladom uz pomoc tankog sprica (slika 6.), isecemo visak cokolade koja se ocedila (slika 7.) i pralinu stavljamo u papirnatu korpicu (slike 8. & 9.)... ako ima dodatnih pitanja, slobodno se javite.;))