Sladoled od kupina

Priprema: 2,5dl slatke pavlake, 2 dl kisele pavlake, 50 g secera u prahu, 1 solja pasiranih kupina (ili drugog voca po zelji)

Priprema:

Umutiti slatku pavlaku kao slag, dodati secer, kiselu pavlaku i na kraju pasirano voce. Sve lepo izjednaciti i zamrznutil. Povremeno promesati da se ne bi napravili kristalici leda. Ako volite kremastiji sladoled posluzite ga dok se jos nije sasvim stegao.

Na isti nacin se moze pripremiti i sladoled od drugog voca, a posebno ce interesantno izgledati posluzen na stapicu. Pripremljenu smesu treba sipati u male plasticne kalupice za sladoled i zamrznuti.
Pre sluzenja, kalupic sasvim na kratko zaroniti u vrucu vodu da bi se lakse izvadio sladoled. Dok je jos zamrznut preliti sa par kasika rastopljene cokolade, okrecuci stapic u jednoj ruci. Posuti odmah sa seckanim lesnicima i sacekati par trenutaka dok se glazura stegne.;)